de Bueger

秋の味覚

　面倒くさがりの私は『葡　萄』 を一粒一粒、
種を取り出して、皮をむいて食べるのが苦手、
「別にわざわざ食べなくてもいいや」的な存在だったりする．．．でも、今年は違った。

『葡 萄』が甘くて、すごくおいしい。　
いや、葡萄だけでなく果物全体が甘い、
暑すぎた夏のおかげか、そんな気がする。


未だに猛暑の話をひきずっているようで何ですが。。。　
ホントに果物が甘くておいしいのです。

青森へ

だいぶ涼しくなってきましたね
9月の連休中、青森へ足を伸ばしてきました
「 いざ、青森へ！」と高速を飛ばすこと、、、
同じ東北地方と行っても端から端なので遠いなぁ・・・
往復で１０００ｋｍは走りました

十和田湖では、どしゃぶりの雨に遭いまして、
「乙女の像」の前でずぶぬれになってしまい

つづく、奥入瀬渓流は想像以上によいところでした
マイナスイオンがたっぷりで、時間があればゆっくりとハイクしてみたかった～
最近流行の「山ガール」？　素敵なウエアで歩いている方をたくさん見かけました

夜は青森市内、青森駅前の「おさない食堂」というところへ
なんだかホタテ料理が有名らしいということで、ホタテのフライ定食を、
思ったより小ぶりなホタテフライでしたが、お醤油をたらりとかけていただくと
おいしかったです。　店内には有名人のサインなんかが飾ってあったりして、
「ザ、食堂」といった感じムンムン、庶民的なイメージとは裏腹に
忙しいのかお店の方はあまりフレンドリーではなかったかな、
旅先で下手な期待をもってはいけませんね


翌日も青森市内を中心に、世界の「棟方志功」を見に行って
「あおもり犬」を探しに県立美術館へゆき、三内丸山遺跡で
太古のオープンホーム（非売品です）を見学してきました

美術館の係りの方のユニフォーム（ワンピース）がとっても素敵でした
皆川明氏のデザインということで（なるほど！）
建物にとってもマッチしていましたよ！

旅の途中、リンゴをみつけては買い、まるごとかじり、
リンゴに小腹をみたしてもらい、エネルギーをもらいました

それにしても青森弁？津軽弁？語尾が下がるあの感じ
なんだかやさしく、親しみやすく聞こえてくるのでした

またいつか行けるといいなぁ

残暑見舞い申し上げます

暑さでかなり失速気味のブログ更新です
本当に毎日暑い日が続いていますね．．．　　
猛暑とか言われていますが、世界中でおかしな気象状態が続いてます
今日は台風が近づいているようですが、被害が拡大しませんように。


ブログをお休みしていた間は、梅干をつけたり、あまった赤紫蘇でジュースを作ったり
ヨガをはじめてみたり、ｉｐｈｏｎｅ４をいじってみたり、Jリーグの試合を見に行ってきたり
目から火花がでそうなくらい数字とにらめっこしたり、

帰宅すると室内の温度計が４０℃を表示してることが多々あったし、
娘は熱中症になってしまったし、
氷とフルーツでスムージー作りにはまってしまったし、
洗濯物も気持ちがよいほどよく乾くし、

とにかく、ずっと暑かった！　

そしてまだまだこの暑さ、続くのかな？
（畑のｶﾗｶﾗ具合がちょっと心配・・・）

ブログの更新も不定期でStudio はどうした？とお思いの奇特な方もいらっしゃるかと
思いますが、何分この暑さ、Studioは蒸し風呂状態ですので、しばしおまちくださいませ。

それでは、ちと早いですが、よい週末を！

最近のこと

またまた日があいてしまいました。　
ワールドカップが終わりましたね、ようやくぐっすり眠れるなぁ～と思っていたのですが、以外にも変な時間に目が覚めてしまうようになってしまって。。。　　日中、夢の世界へ行ってしまうこと多々あり、湿気が多いこの季節なんだかボーっとしてしていたり。

写真は、週末のイベント 『クーの白い星　スーの星色の白』 白い世界のExhibitionへ
白い空間のなかでゆったり心地よい時間が流れていました。






更新していない間、梅仕事、
味噌仕事もそれなりに済ませ、
畑いじりにちょっと遠出の買い物など、
時間ってあっという間に過ぎていきますね　
追いつけない（汗）









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うちの畑もそれなりに野菜が実ってまいりました。　 パクチー好きなのでメインがパクチー（笑）の畑です。　

今日の夕食に、その香菜をたっぷりトッピングしたベトナム風ヌードル 『フォー』を作ってみました　
鳥を煮て、スープから作ってみましたよ～　
レモンをぎゅっと搾ると気分は東南アジアです

ありがとうございましたWeekend Stduio－ko:sa:ji －

日曜日、雨の予報が一転　晴れました! おかげで、窓も開けられたし、
外に傘をさしてテーブルも出して、特等席ができました。

暑い中で食べる、スパイシーベジカレーいかがでしたか？

なんと、カレーは全て野菜からでる水分だけで作っているとのこと
野菜の旨みがぎゅっと詰まった、甘さの中にスパイスが溶け込む
とっても味わい深いカレーでした。　すごくおいしかったんですよ！　
ちたた農園の小麦パンにもよくあいました。



デザートも見逃せません、3種類のスウィーツどれもとってもおいしくてやっぱり
Ko:sa:jiさんの隠し味が入っていて他では味わえません、、
写真は「レモンプリン」プルプルのプリンはほんのり酸味のレモン味　あー幸せ。　

お母さんと一緒に来ていた男の子（カブトムシの話してくれましたね）
すごくいい笑顔で食べていたのが印象的、とってもおいしそうなのが伝わってきました！



こちらはカフェのお手伝いに駆けつけてくれたanzu to sumomo
ちゃんのおやつ時間、読書しようとしていたところをお邪魔してごめんなさい

子どもたちにはいちごソーダが大人気でした。

Studioを、おいしい空間にしてくれた、ko:sa:jiさん、ありがとうございました！